備後茶量(BINGOSARYO)公式確認済み(小麦・乳製品・甘いものが不使用と公式サイトに記載)

• 小麦不使用
• 植物性の油使用あり
• 乳製品不使用
• 甘いもの不使用

メニュー全体が対象

• 小麦小麦粉は使わない。自家製醤油の発酵に小麦を使うと公式サイトに記載
• 植物性の油尾道産の椿油のみ使用と公式サイトに記載
• 乳製品乳製品は使わないと公式サイトに記載
• 甘いもの砂糖は使わない(廃止済み)と公式サイトに記載

調理器具の共用などで微量に混ざる場合があります。来店前にお店へ確認してください。

2026年10月6日に公式サイト(新しいタブで開きます)で確認

1日1組限定の予約制。小麦粉・砂糖・乳製品を使わず、油は椿油のみとして、店が自ら4ナシ(小麦・植物油・乳製品・砂糖抜き)の料理を掲げている。電話・営業時間は情報源により確認できず省略。住所は地図・店舗情報系の掲載ページで確認したもの。